ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ (ОБЫКНОВЕННАЯ).

Известное травянистое многолетнее растение. Растет по кустарникам, лесам, полянам, сухим лугам и склонам, залежам. Распространена повсеместно. Цветет со второй половины мая до конца июня. Плоды красные, зеленовато-красные, содержат много железа.
Растение собирают во время цветения, а плоды, когда созреют.
Земляника — вяжущее и мочегонное средство, оно улучшает обмен веществ в организме. В плодах и листьях кроме железа есть витамин С и каротин.
Земляника (все растение и плоды) — очень популярное в народе лекарственное средство и широко применяется при различных болезнях. Однако при употреблении ягод у некоторых людей все тело покрывается сыпью, волдырями, начинается зуд, боль в животе, головокружение, рвота.
Научная медицина рекомендует лечить ягодами земляники болезни печени и желчных путей, селезенки, почек (камни в почках), а также все виды катаров желудка.
В народе напар листьев земляники (50 г на 1 л воды) употребляют для очищения крови, при сыпях, прыщах, лишаях, рахите, золотухе, подагре, гастритах, при болезнях печени и селезенки, катаре толстых кишок, геморрое, желтухе.
Полезность земляники объясняется ее богатым химическим составом. В землянике содержатся кислоты (яблочная, лимонная, хинная), дубильные вещества, салицил, пигменты или красящие вещества, летучие масла, сахара, витамины. Из всех известных мне дикорастущих лекарственных растений я не знаю более богатого по химическому составу растения, чем земляника. В землянике имеются также еще не изученные лечебные вещества. Вот почему она так полезна.
Чтобы изгнать солитера, круглых глистов, власоглавов и остриц из организма, больные едят селедку с луком и много земляники.
При склерозе, высоком давлении крови (гипертония), запорах, кишечных недомоганиях и поносах земляника — эффективное средство.
Многие формы старых, запущенных экзем (с нагноениями, трещинами, струпьями, нередко со зловонными язвами) успешно излечиваются земляникой. Для этого спелую землянику толстым слоем растирают на льняной чистой тряпке и прикладывают к пораженному экземой месту. Тряпку с земляникой меняют каждый день. В результате такого лечения через 3 — 4 дня пораженные экземой места очищаются от струпьев, устраняется истечение жидкости, уничтожается зловоние. На следующем этапе лечения используют примочки, которые, как говорят в народе, "должны вытянуть жар", и мази.
При лечении земляникой ее едят только сырою. Можно употреблять с молоком, сливками, сметаной, сахаром (иногда и с вином). Земляничный сезон обыкновенно продолжается 3 — 4 недели. Если бы больные ежегодно много ели земляники, им не надо было бы ехать в санаторий. Тем более что не каждый больной позволит себе лечиться на курортах. Так что запомните, болезни желчных путей и почек, мочевого пузыря, селезенки, подагру, язву, катары можно вылечить земляникой. Ее нужно есть много. Даже если она вам надоест, ешьте ее. Давайте детям. Не жалейте средств. Ведь здоровье дороже денег.
По действию на организм несколько похожа на землянику черника. В народе говорят: "В том доме, где едят землянику и чернику, врачу нечего делать".
Высушенные листья земляники хранят в деревянных ящиках, внутри выложенных бумагой, а сушеные ягоды — в жестяных коробках.

Автор: И.Ф. Кравцов "Помоги себе сам"